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こんにちは！

毎日、ムシムシしますねー(´・ω・｀)

皆さんは食事の後のデザートと一緒に何を飲みますか？？

最近、私がハマってる紅茶をご紹介しますヽ(*´∀｀)ノ

水出し紅茶です！！

まずポットに紅茶大さじてんこ盛り盛り２杯程度（お好みで調整してください）を

入れて茶葉がヒタヒタくらいにお湯を注ぎます。

蓋をして、蒸らすこと1～2分程度で茶葉がふっくらしてきますので、

そこへ、冷水を１L程度入れます。

なんとそれで、仕込み完了！！

一晩冷蔵庫で寝かせて、美味しい水出し紅茶の完成ですヽ(*´∀｀)ノ

2-3日美味しくいただけますよ！

カフェインやタンニンがたくさん抽出されないので、

冷蔵庫に入れても、クリームダウン（通常紅茶は冷やすと白く濁ります）せず

きれいな水色のままです。そして、紅茶特有の渋みがありません。

紅茶好きの方にとっては「物足らん！」という感じがするかもしれませんが

なんせ手軽！冷蔵庫で冷やしておける！子供も飲みやすい！

私は、グラスに注ぐ時に茶こしで漉しています。

牛乳を入れてシロップを入れて飲むととっても美味しいですヽ(´▽｀)/

stellaluneでもTAM'S CAFEで取り扱っているとっても美味しいレジーナ中村さんの

紅茶がありますよ！

おすすめはアールグレイです！

今度、薔薇紅茶でも試してみようと思っています(^O^)

ミントティーでもいいかも・・・ですね(*ﾟ▽ﾟ*)

また結果をご報告しますね！

店頭販売もしておりますので是非皆様、お試し下さい！